长脚汤面：一碗汤香味浓，面条有弹性，让你回味无穷！

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长脚汤面，一碗汤香味浓，面条有弹性，让你回味无穷！

起源

长脚汤面是湖南省常德市的传统美食，起源于清朝末年。当时，常德市的一位面点师傅发明了这种面条，受到了当地人的欢迎。如今，长脚汤面已经成为常德市的特色美食之一。

制作

长脚汤面的制作非常考验师傅的手艺。首先，需要将面粉和水加入一起揉成面团，再将面团擀成薄片。接着，将薄片切成细条，用手拉成长条状，再将长条状的面条放入沸水中煮熟。汤底则是由肉骨、姜蒜、香料等多种食材熬制而成。最后，将煮熟的面条放入碗中，倒入热气腾腾的汤底，配上葱花和香菜即可。

口感

长脚汤面的面条有着非常好的弹性，咬下去口感非常好。汤底中的肉骨熬制得非常入味，香味扑鼻，让人食欲大增。整碗汤面吃起来既有嚼劲又有滋味，让人回味无穷。

推荐

长脚汤面是常德市的一道传统美食，也是湖南省的特色小吃之一。如果你到了常德市，一定要去尝一尝这道美食。而且，长脚汤面的味道非常好，价格也非常实惠，是一道非常值得推荐的美食。